povarenok.ru
08.03.2019, 14:41:42
Суп с крабовыми палочками и кукурузой – кулинарный рецепт Подробнее
Суп с крабовыми палочками и кукурузой
Ингридиенты
- Крабовые палочки — 5 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Картофель (небольшие) — 3 шт
- Бульон (куриный или овощной, либо кипяток) — 400 мл
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Зелень — по вкусу
- Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
- Рис — 2 ст. л.
Инструкция
- В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжарить лук и морковь.
- Добавить нарезанный кубиком картофель и промытый в холодной воде рис. Залить 400 мл. бульона (либо кипяток). Варить до готовности картофеля и риса.
- Крабовые палочки нарезать мелко. Добавить в кастрюлю.
- Следом добавить кукурузу. Довести до кипения. Досолить по вкусу.
- Посыпать зеленью. Выключить огонь. Дать настояться некоторое время. При подаче поперчить.
Суп с крабовыми палочками и кукурузой – кулинарный рецепт
