Кекс с яблоками на кефире Ингредиенты: Кефир — 1 стакан Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 1 стакан Растительное масло — 100 г Яблоки — 2 шт. Корица — 1 ч. л. Ваниль — 0,5 ч. л. Сода — 1 ч. л. Соль — щепотка Мука — 1 стакан Приготовление: 1. Начнем с того, что будем взбивать яйца с сахаром. Взбиваем до белой пены миксером. Можно использовать венчик. Взбиваем 5 минут, будет достаточно. 2. Добавляем кефир, соду, соль и ваниль. Вливаем растительное масло, еще раз...