Жарить рыбу умеют все. А вы попробуйте пожарить ее в кляре на пиве. Пальчики оближете!!! 
Надеюсь, наш рецепт вам понравится! Сохраните себе на стену.
Пригодится!

Для кляра понадобится: 
Мука - 1 стакан с горкой 
Пиво светлое (темное будет горчить) - 1 стакан 
Молоко - 4-5 ст.ложек 
Яйца - 2 шт. 
Соль - по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).