Щи кислые по очень старому рецепту. Но как вкусно! Как оказалось, есть щи в бутылке Сколько щей переварили за столько то веков наши русские хозяюшки! Каких только щей они не напридумывали! Но до сего времени щи - неотъемлемое блюдо русского стола. Вот я и подумала, а не попробовать ли сварить те, старинные кислые щи, которые варили наши далекие предки (кулинарная книга Е. Молоховец, 1901 года). Но была настолько удивлена рецептом!

Щи кислые по очень старому рецепту. Но как вкусно! Как оказалось, есть щи в бутылке Сколько щей переварили за столько то веков наши русские хозяюшки! Каких только щей они не напридумывали! Но до сего времени щи - неотъемлемое блюдо русского стола. Вот я и подумала, а не попробовать ли сварить те, старинные кислые щи, которые варили наши далекие предки (кулинарная книга Е. Молоховец, 1901 года). Но была настолько удивлена рецептом!