Рецепт Песочный пирог с черникой Для теста На форму диаметром 24 см мука 260 г сливочное масло (нарезать кубиками) 120 г сахар 75 г яичные желтки 1-2 шт сметана 1 ст.л. соль на кончике ножа Для сметанно-яичной заливки сметана 180-200 г яйца 2 шт сахар 15 г ванильный сахар 1 ч.л. картофельный крахмал 20 г черника 1,5 стакана сахар 40-60 г