gotovim.ru
14.03.2019, 21:39:41
Домашняя арахисовая паста. Рецепт с фото Арахисовая паста - это одна из разновидностей бобовых паст. Готовят ее из обжаренных, а затем протертых (измельченных) бобов арахиса. В пасту по желанию добавляют растительное масло, соль, какао - порошок или мед. Хотя изначально арахисовую пасту готовили из одних бобов, без всяких добавок. Арахисовая паста вкусный, полезный продукт, но на прилавках магазинов стоИт как экзотика, поэтому и цена соответствующая. А вот если приготовить... Подробнее
Домашняя арахисовая паста
Ингридиенты
- арахис (очищенный) - 200г
- соль - по желанию.
Инструкция
- Приготовить арахисовую пасту дома несложно. Нужен только миксер с высокой мощностью и очищенный арахис.
- Высыпьте арахис на сухую сковороду и обжаривайте, помешивая на среднем огне, до светло- коричневых краёв.
- Пересыпьте поджаренные бобы в чашу комбайна.
- Измельчите арахис до состояния крошки. По желанию массу подсолите.
- Продолжайте измельчать арахис, периодически перемешивая массу ложкой.
- Перетирайте бобы до появления следов арахисового масла. Переложите готовую пасту в стеклянную баночку. Храните арахисовую пасту в холодильнике. Пасту из арахиса добавляют в выпечку или намазывают на ломтики хлеба. Приятного аппетита!
Домашняя арахисовая паста. Рецепт с фото Арахисовая паста - это одна из разновидностей бобовых паст. Готовят ее из обжаренных, а затем протертых (измельченных) бобов арахиса. В пасту по желанию добавляют растительное масло, соль, какао - порошок или мед. Хотя изначально арахисовую пасту готовили из одних бобов, без всяких добавок. Арахисовая паста вкусный, полезный продукт, но на прилавках магазинов стоИт как экзотика, поэтому и цена соответствующая. А вот если приготовить...
