Постный салат из свеклы и моркови "По-корейски", пошаговый рецепт с фото Постный салат из свеклы и моркови "По-корейски". Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru Подробнее

Постный салат из свеклы и моркови 'по-корейски'

Ингридиенты

Свекла - 2 шт. среднего размера
Морковь - 2-3 шт.
Уксус 6% - 2 ст. л.
Масло подсолнечное или оливковое - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу

Инструкция

Подготовим ингредиенты.
Нарезать свеклу на тонкие полоски - удобно делать это на терке для корейской моркови.
Такими же полосками нарезать морковь.
Овощи немного помять руками, смешать. Посолить, поперчить по вкусу, добавить уксус, если любите острое - можно добавить немного красного перца. Еще раз перемешать. Оставить на полчаса.
Заправить растительным маслом и подавать к столу, по желанию украсить рубленой зеленью или зеленым луком. Приятного аппетита!

gastronom.ru

Постный салат из свеклы и моркови "По-корейски", пошаговый рецепт с фото Постный салат из свеклы и моркови "По-корейски". Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru