Домашний постный майонез из фасоли Майонез - самый популярный холодный соус в мире. Готовится классический соус из смеси растительного масла, яичных желтков, уксуса/лимонного сока, соли и горчицы. Майонезы бывают высококалорийными (жирность выше 55%), среднекалорийными (с жирностью 40-55%), низкокалорийными (жирность не выше 40%)...