kedem.ru
17.03.2019, 14:44:51
Морковные котлеты с манкой - пошаговый рецепт с фото, как приготовить Подробнее
Морковные котлеты с манкой
Ингридиенты
- Морковь — 3-4 шт
- Растительное масло — 3-4 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Мука — 2 ст. л.
- Панировочные сухари — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Манную крупу высыпать в миску.
- Добавить 100 мл кипятка и оставить на 10 минут.
- Морковь отварить, остудить и очистить.
- Натереть морковь на терке в миску.
- Добавить муку, запаренную манку и соль.
- Хорошо перемешать массу.
- Сформировать котлетки и обвалять в панировочных сухарях.
- Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон по 3-4 минуты на среднем огне.
- Выложить на бумажные полотенца, удалив лишнее масло.
- Морковные котлеты с манкой готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу. Приятного аппетита!
Морковные котлеты с манкой - пошаговый рецепт с фото, как приготовить
