povarenok.ru
18.03.2019, 16:43:21
Бананово-медовые колечки с орехами – кулинарный рецепт Подробнее
Бананово-медовые колечки с орехами
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Яйцо куриное (+ещё 1 яйцо для смазывания печенья) — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 50 г
- Банан — 1 шт
- Орехи грецкие — 80 г
- Ванилин — по вкусу
- Мед — 1 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
Инструкция
- Яйцо взбить с сахаром, медом и ванилином.
- Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
- Добавить пюрированный в блендере банан, перемешать.
- Добавить соду, гашеную уксусом и муку, замесить тесто. Завернуть тесто в пакет или пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30 минут.
- Раскатать тесто толщиной 4-5 мм.
- Вырезать с помощью большой и маленькой формочек кружочки.
- Выложить на застеленный пергаментом противень наши колечки. Смазать яйцом, посыпать измельченными орехами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12 минут. Сильно не зарумянивать.
Бананово-медовые колечки с орехами – кулинарный рецепт
