kulina.ru
12.02.2019, 20:24:41
Сдобное тесто для пирогов – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Сдобное тесто для пирогов
Ингридиенты
- мука — 400 г. (может понадобиться еще 2-3 ст. л.)
- теплая вода — 200 г.
- масло сливочное — 100 г.
- сахарный песок — 50 г.
- яйца — 1 шт.
- дрожжи прессованные — 10 г.
- соль — 1 щепотка
Инструкция
- ШАГ 1. Дрожжи раскрошить в стакан, положить немного сахара из общего количества и залить 20-30 мл. воды, также из общего количества. Перемешать, дать постоять в тепле минут 10. ШАГ 2. В миску влить оставшуюся воду, вбить яйцо. ШАГ 3. Всыпать сахарный песок. ШАГ 4. Добавить щепотку соли. ШАГ 5. Сливочное масло растопить и влить в миску. ШАГ 6. Добавить дрожжи, все перемешать. ШАГ 7. Всыпать муку. ШАГ 8. Замесить тесто, скатать его в шар. Поместить в теплую чистую емкость, накрыть полотенцем и дать подойти. ШАГ 9. Сдобное тесто для приготовления сладких пирогов готово. Далее следуйте рецепту.
Сдобное тесто для пирогов – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
