Хачапури по-имеретински ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста мука 210 г вода 125 г дрожжи сухие 3-4 г (1 ч. ложка) (или 10-12 г живых) масло растительное 10 г (3/4 ст. ложки) сахар 2 г (1/3 ч. ложки) соль 2 г (1/3 ч. ложки) Для начинки сыр сулугуни 300 — 350 г яйцо куриное 1 шт мука 1/2 ст. ложки […]

Хачапури по-имеретински ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста мука 210 г вода 125 г дрожжи сухие 3-4 г (1 ч. ложка) (или 10-12 г живых) масло растительное 10 г (3/4 ст. ложки) сахар 2 г (1/3 ч. ложки) соль 2 г (1/3 ч. ложки) Для начинки сыр сулугуни 300 — 350 г яйцо куриное 1 шт мука 1/2 ст. ложки […]