Горбуша с рисом в духовке - 12 пошаговых фото в рецепте Рыба, приготовленная сразу с гарниром, очень экономит время хозяйки. Я хочу предложить рецепт запекания горбуши с рисом в духовке. Рыба получается вкусной, сочной и аппетитной. Такое блюдо можно приготовить на ужин или воскресный обед. Горбушу в этом блюде можно заменить на другую рыбу по вкусу, ... Подробнее

рецепт

Горбуша с рисом в духовке

Ингридиенты

Для приготовления горбуши с рисом в духовке нам потребуется:
1 кг филе горбуши;
400 г риса;
150 г сыра твёрдых сортов;
2 моркови;
2 луковицы;
3 ст. л. сметаны или майонеза;
соль, специи к рыбе - по вкусу;
растительное масло для жарки.

Инструкция

Рис промыть, залить водой, слегка посолить и сварить до готовности. Очищенный лук нарезать кубиками. Очищенную морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук и морковь на разогретом растительном масле на сковороде до золотистого цвета. В жаропрочную форму выложить рис и разровнять. Сверху выложить морковь с луком. Горбушу нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить по вкусу. Выложить рыбу поверх риса и овощей. Смазать поверхность рыбы сметаной или майонезом. Сыр натереть на крупной тёрке и выложить поверх рыбы. Поставить форму с горбушей и рисом в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 20 минут. Вкусную, сочную горбушу с рисом и овощами подать к столу горячей. Приятного аппетита!

rutxt.ru

Горбуша с рисом в духовке - 12 пошаговых фото в рецепте Рыба, приготовленная сразу с гарниром, очень экономит время хозяйки. Я хочу предложить рецепт запекания горбуши с рисом в духовке. Рыба получается вкусной, сочной и аппетитной. Такое блюдо можно приготовить на ужин или воскресный обед. Горбушу в этом блюде можно заменить на другую рыбу по вкусу, ...