edimdoma.ru
20.03.2019, 17:15:22
Хитрый испанский омлет. Ингредиенты: яйца куриные, картофель, помидоры Подробнее
Хитрый испанский омлет
Ингридиенты
- яйца куриные - 4 шт.
- небольшой картофель - 2 шт.
- помидоры - 1 шт.
- пошехонский сыр - 50 г
- лук зеленый - 2 стебля
- масло оливковое - 1 ст. л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Гриль предварительно разогреть.
- На весь экран # шаг 2/8Картофель почистить, отварить почти до готовности и нарезать тонкими красивыми ломтиками.
- На весь экран # шаг 3/8Помидор опустить в кипяток, затем сразу в холодную воду, снять с него кожицу и измельчить.
- На весь экран # шаг 4/8Разогреть в сковороде оливковое масло и немного обжарить картофель, затем добавить помидор.
- На весь экран # шаг 5/8Яйца взбить с солью и перцем, залить ими картофель и еще некоторое время продолжать жарить.
- На весь экран # шаг 6/8Сыр натереть на мелкой терке.
- На весь экран # шаг 7/8Зеленый лук нарезать наискосок очень тонко.
- На весь экран # шаг 8/8Посыпать омлет натертым сыром и отправить под гриль на пару минут, затем присыпать зеленым луком и подавать. поделиться фото 5.0согласны?
Хитрый испанский омлет. Ингредиенты: яйца куриные, картофель, помидоры
