Скумбрия в маринаде за 8 минут.
Предлагаю всем приготовить очень быструю и вкусную рыбку. По вкусу получается что-то среднее между соленой и консервированной скумбрией. При этом трудозатрат - минимум! 
 
Итак:
1) рыбу (у меня было 2 маленьких скумбрии) почистить и порезать крупными кусками 
 
2) смешать все для маринада, а именно: 
1 стакан воды 
100 г уксуса (я брала 9%, но вышло многовато... Де