1000.menu
22.03.2019, 3:39:56
Сердце индейки в мультиварке рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Сердце индейки в мультиварке
Ингридиенты
- Сердце индейки - 700 гр
- Лук - 80 гр
- Растительное масло - 20 мл
- Сливки - 80 мл
- Соль - 5 гр
- Мука - 10 гр
Инструкция
- Для начала подготавливаем индюшиные сердечки: моем, обсушиваем бумажными полотенцами, после чего разрезаем вдоль крест-накрест. Не забываем вырезать прожилки. Полученные кусочки еще раз споласкиваем, обсушиваем и пока откладываем. Чистим лук, режем его полукольцами. Включаем мультиварку на режим "Жарение", наливаем в чашу масло, ждем, когда оно разогреется. Выкладываем лук и обжариваем его, помешивая, 3 минуты. Добавляем четвертинки сердец, посыпаем их солью, перемешиваем, после чего закрываем крышку и готовим все вместе на режиме "Тушение" в течение 15 минут. Наливаем сливки, тушим с ними еще 10 минут, после чего открываем крышку, насыпаем муку и мешаем. Сердечки готовы к подаче на стол!
Сердце индейки в мультиварке рецепт с фото - 1000.menu
