povar.ru
22.03.2019, 19:22:57
Крабовые палочки в кляре с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Крабовые палочки в кляре с сыром
Ингридиенты
- Крабовые палочки — 240 Грамм
- Сыр — 150 Грамм
- Мука — 150 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Соль и специи — По вкусу (перец, паприка, сушеные травы, чеснок и т.д.)
- Растительное масло — По вкусу
Инструкция
- 1. Для начала нужно сделать кляр. Соедините в глубокой мисочке яйца, муку, соль и специи. Перемешайте как следует и понемногу вливайте воду. 2. А дальше все еще проще: нам надо развернуть палочки, нарезать брусочками сыр и завернуть его в палочки. За это время кляр немного настоится. 3. Осталось только разогреть на сковороде растительное масло, окунуть каждую палочку, фаршированную сыром, в кляр и выложить на сковороду. Жарьте палочки на среднем огне до румяной корочки со всех сторон. 4. Сразу же выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и подавайте к столу. Можно дополнить соусом по вкусу. Приятного аппетита!
Крабовые палочки в кляре с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
