edimdoma.ru
23.03.2019, 9:00:21
Луковая икра. Ингредиенты: лук репчатый, растительное масло рафинированное, бальзамический уксус Подробнее
Луковая икра
Ингридиенты
- лук репчатый - 6 шт.
- растительное масло рафинированное - 50 мл
- бальзамический уксус - 1 ст. л.
- соевый соус - 1 ст. л.
- сахар - 1/2 ч. л.
- соль - 1 щепотка
- зелень - 3 веточки
- грецкие орехи рубленые - 2 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Лук почистить, вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.
- На весь экран # шаг 2/5Растительное масло разогреть в сковороде, высыпать лук. Сначала жарить на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая. Затем огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и продолжать жарить 10 минут.
- На весь экран # шаг 3/5Крышку убрать. Икру посолить и поперчить по вкусу, влить бальзамический уксус и соевый соус, перемешать. Тушить до готовности.
- На весь экран # шаг 4/5Подавать можно в горячем и в холодном виде. При подаче украсить зеленью.
- На весь экран # шаг 5/5Также очень вкусно с грецкими орехами. Угощайтесь! Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Луковая икра. Ингредиенты: лук репчатый, растительное масло рафинированное, бальзамический уксус
