Коронное блюдо: секреты приготовления курицы в духовке. Курица приготовленная в духовке идеально подходит как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Несколько секретов приготовления вкусной курятины: 1. Чтоб курица была сочной, мягкой и ароматной перед готовкой за 3-5 часов её нужно замариновать. Для этого необходимо приготовить маринад: один литор воды, 40 гр. соли, по вашему вкусу травы и специи. 2. Если у Вас нет времени замар