Ханум, сделайте, не пожалеете. Ингредиенты: Для теста: - 1 яйцо - 50 - 100 мл воды - 1-2 столовые ложки масла растительного - муки сколько возьмет тесто Для начинки: - фарш - 2 моркови - 2 головки лука - соль - перец. Приготовление: Замесим тесто, довольно крутое, чтобы не липло к рукам, отложим и займемся начинкой.. Натираем на крупную терку 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем. В фарш добавляем соль и специи. Тесто раскатаем тоненьким пластом и по вс