Лимонные кексы-печенья (рецепт для детей и не только, и на скорую руку) Ингредиенты: На 18 мини-кексов: Сахар-песок – 200 г. Яйцо куриное – 2 шт. Лимон – 2 шт. Молоко – 165 мл. Масло растительное без запаха – 165 мл. Мука пшеничная – 200 г. Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. Способ приготовления: 1). Сахар и яйца взбиваем миксером. Сахар должен полностью разойтись. Поэтому взбивать приходится довольно долго. Начинать лучше с малых оборотов, постепенно добавляя мо...