Суп-пюре из томатов и запеченного перца 

Этот суп-пюре станет прекрасным вариантом, если вам хочется попробовать что-то новое или как-то разнообразить привычное меню. Кроме того, в нем используются сезонные овощи, что сделает его стоимость очень бюджетной. 

Ингредиенты: 
На шесть порций: 
½ килограмма помидоров. 
3 красных болгарских перца, с удаленными семенами, разрезанных пополам. 
1 чашка грубо нарезанного лука. 
1 головка чеснока. 
1/3 стакана масла кешью. 
1/4 стак...