edimdoma.ru
03.04.2019, 18:20:59
Пирог с помидорами и шпинатом. Ингредиенты: помидоры черри, сливки 20%, сливочное масло Подробнее
Пирог с помидорами и шпинатом
Ингридиенты
- сливочное масло - 100 г
- молоко 2,5% - 75 мл
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 1/2 ч. л.
- соль - 1/4 ч. л.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- мука - 200 г
- картофельный крахмал - 1 ст. л.
- сливки 20% - 100 мл
- яйца куриные - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- помидоры черри - 10 шт.
- лук красный - 1 шт.
- шпинат свежий - 1 горсть
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4Насыпать в чашку муку, натереть сливочное масло, добавить соль и сахар, крахмал и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Добавить яйцо и молоко, замесить тесто. Накрыть полотенцем или затянуть пленкой и оставить на 30 минут. Раскатать из теста лепешку и перенести ее в форму для запекания, сформировать бортики. Сделать частые наколы вилкой.
- На весь экран # шаг 2/4Выложить начинку — нарезанные помидоры, лук и шпинат.
- На весь экран # шаг 3/4Для заливки смешать яйца и сливки, приправить солью и перцем. Залить пирог.
- На весь экран # шаг 4/4Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 — 20 мин. Перед подачей остудить не менее 30 мин. поделиться фото 4.5согласны?
Пирог с помидорами и шпинатом. Ингредиенты: помидоры черри, сливки 20%, сливочное масло
