povarenok.ru
04.04.2019, 9:59:41
Салат "Шапочка" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Шапочка"
Ингридиенты
- Колбаса (колбаса полукопченая "Охотничья по-Черкизовски" ТМ Черкизово) — 100 г
- Помидор — 2 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез — 6 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Помидоры нарезаются маленькими кубиками, половина выкладывается первым слоем. Можно посолить и поперчить.
- На помидорный слой равномерно распределяется выдавленный чеснок.
- На чеснок выкладывается порезанная мелкими кубиками колбаса полукопченая "Охотничья по-Черкизовски".
- Следующим слоем выкладывается половина сыра, потертая на крупной терке.
- За сырным слоем - майонез. Можно немного смазать также бортики.
- На майонез выкладывается "второй помидор".
- Из второй половины сыра, потертой уже на мелкой терке, формируются опушка и помпон "шапочки".
Салат "Шапочка" – кулинарный рецепт