Помидоры без уксуса 
Ингредиенты: 
Помидоры 
Лавровый лист 
Перец душистый 
Листья черной смородины 
Ингредиенты для маринада: 
3 л воды 
100 гр соли 
250 гр сахара 
1 ч.л. лимонной кислоты 
Рецепт: 
Сперва на дно 3-х литровой банки нужно положить 2 лавровых листа, пару горошин перца и 3-4 листочка чёрной смородины. Затем уложить плотно помидоры. Залить банки крутым кипятком дать постоять в течение 15-20 минут. Далее воду слить. Снова поставить воду на огонь, закипятить, добавить специи для м