220 г пшеничной муки, 115 г сливочного масла комнатной температуры, 150 г сахара, 200 г рикоты (или творога, протёртого через сито), 3 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя теста, 1 ч.л. миндальой эссенции, 50 гр фисташек, 50 гр грецких орехов.

220 г пшеничной муки, 115 г сливочного масла комнатной температуры, 150 г сахара, 200 г рикоты (или творога, протёртого через сито), 3 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя теста, 1 ч.л. миндальой эссенции, 50 гр фисташек, 50 гр грецких орехов.