alimero.ru
08.04.2019, 7:51:26
👌 Домашний жареный хлеб в американском стиле, рецепты с фото Вкусный рецепт Домашний жареный хлеб в американском стиле, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Тесто для хлеба, Американская кухня, Быстрый хлеб, Рецепты с молоком, Блюда из масла сливочного Подробнее
Домашний жареный хлеб в американском стиле
Ингридиенты
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана сухого молока
- 3 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- 4,5 ч. л. сливочного масла или маргарина
- 2/3-3/4 стакана воды
- Растительно масло (для жарки)
- Сливочное масло, мёд и лимонный сок (по желанию)
Инструкция
- Такой хлеб, жаренный в масле, считается традиционным в США. Его готовят там чуть ли с момента образования американского государства (рецепт был позаимствован у индейцев). Хлеб получается хрустящим и очень зажаристым. Он хорош как с солёными, так и со с ладкими добавками. Сегодня мы предлагаем сделать жареный хлеб с маслом, мёдом и лимоном. Время на подготовку ингредиентов: 30 минут Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: 2 стакана муки 1/2 стакана сухого молока 3 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 4,5 ч. л. сливочного масла или маргарина 2/3-3/4 стакана воды Растительно масло (для жарки) Сливочное масло, мёд и лимонный сок (по желанию) Приготовление: 1. Соедините муку, сухое молоко, разрыхлитель и соль; далее разотрите сухие ингредиенты со сливочным маслом или маргарином. Теперь постепенно влейте воду, замешивая тесто. Из получившегося теста сформируйте 12 шариков одинакового размера. Накройте их полотенцем и оставьте на 10 минут. После этого раскатайте каждый шарик в круг диаметром 12 см. В центре вырежьте отверстие диаметром 1,5-2 см. 2. В большой чугунной сковороде разогрейте масло на среднем огне. По одной обжарьте в масле заготовки примерно по 1 минуте с каждой стороны. Подавайте жареный хлеб с мёдом, сливочным маслом и лимонным соком. Photo by Taste of Home Источник: tasteofhome.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
👌 Домашний жареный хлеб в американском стиле, рецепты с фото Вкусный рецепт Домашний жареный хлеб в американском стиле, пошаговый, с фото и отзывами 👍 Тесто для хлеба, Американская кухня, Быстрый хлеб, Рецепты с молоком, Блюда из масла сливочного
