Обязательно попробуйте
 Обязательно попробуйте
Постный турецкий хлеб БАЗЛАМА на кефире. Уже месяц не покупаю в магазине хлеб!  
 
Можно дома открывать свою булочную: готовлю всем родственникам в выходные домашний хлебушек.  
 
ИНГРЕДИЕНТЫ  
400 г пшеничной муки  
250 мл кефира  
соль по вкусу  
1 ч. л. соды  
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ  
Просей муку с солью и содой.  
 
Замешай мягкое тесто. В зависимости от консистенции кефира, его может понадобиться чуть меньше или чуть больше 250 ...