Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Блюда из курицы
    • Встроить
    • Пожаловаться
Куриное филе в духовке – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
10.04.2019, 15:38:51

Куриное филе в духовке – кулинарный рецепт Подробнее

рецепт
Наталья Золотухина
Куриное филе в духовке
Ингридиенты
  • Филе куриное — 500 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Перец болгарский (желтый, красный по 1 шт.) — 2 шт
  • Помидор (средний) — 1 шт
  • Зелень (петрушка и укроп) — 1/2 пуч.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Яйцо куриное (желтки) — 4 шт
  • Мука пшеничная / Мука (для обвалки) — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Инструкция
  • Куриное филе нарезать вдоль порционно. Отбить каждый кусочек.
  • Поперчить, посолить и сложить в отдельную посуду для маринования пока будем готовить начинку.
  • Зелень, перец, помидоры нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на мелкой терке.
  • В отдельной посуде смешать овощи со сметаной и майонезом. Оставить не много сыра для посыпки.
  • Желтки подсолить и поперчить, смешать.
  • На разогретую сковороду добавить подсолнечное масло. Кусочки филе обмакнуть в желтки, потом в муку и поджарить до румяной корочки с двух сторон. Зажаривать не нужно, филе ещё будет готовиться в духовке.
  • Обжаренное филе сложить в противень, подлить немного подсолнечного масла. На филе выложить овощную начинку и присыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 10-15 мин.
povarenok.ru
Куриное филе в духовке – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу