edimdoma.ru
12.04.2019, 19:29:20
«Мадлен» с лаймом и имбирем. Ингредиенты: мука, сахар, сливочное масло Подробнее
«Мадлен» с лаймом и имбирем
Ингридиенты
- мука - 150 г
- сахар - 150 г
- сливочное масло - 150 г
- яйца куриные - 3 шт.
- имбирь - 1 ч. л.
- лайм - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/13Снимаем с лайма цедру и отжимаем сок. Имбирь натираем.
- На весь экран # шаг 2/13Растапливаем масло.
- На весь экран # шаг 3/13Соединяем сахар, яйца и щепотку соли.
- На весь экран # шаг 4/13Взбиваем до густой пены.
- На весь экран # шаг 5/13Цедру лайма добавляем, вливаем сок лайма.
- На весь экран # шаг 6/13Добавляем имбирь.
- На весь экран # шаг 7/13Слегка венчиком или на малых оборотах миксера перемешиваем.
- На весь экран # шаг 8/13Просеиваем муку, аккуратно вмешиваем.
- На весь экран # шаг 9/13Вливаем масло.
- На весь экран # шаг 10/13Замешиваем тесто.
- На весь экран # шаг 11/13Выкладываем в форму до краев. Выпекаем в мадленнице 2 минуты с одной стороны, 3 — с другой. Если нет мадленницы, в формочках, духовке при 180°C 10–15 минут.
- На весь экран # шаг 12/13Даем остыть и подаем.
- На весь экран # шаг 13/13Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
«Мадлен» с лаймом и имбирем. Ингредиенты: мука, сахар, сливочное масло
