povarenok.ru
17.04.2019, 17:55:26
Маринованная капуста с соевым соусом – кулинарный рецепт Подробнее
Маринованная капуста с соевым соусом
Ингридиенты
- Капуста белокочанная / Капустa — 2 шт
- Соевый соус — 1/3 стак.
- Масло подсолнечное — 1/3 стак.
- Имбирь (2 см, свежий) — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Уксус — 1/3 стак.
- Перец чили — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Морковь — 1 шт
Инструкция
- Капусту нашинковать, посолить. Морковь натереть на терке. Для маринада смешать соевый соус, масло, уксус, натертый имбирь, нарезанный чили и чеснок. Соевый соус я взяла ТМ Kikkomаn. Довести до кипения. Остудить. Капусту положить в банку и залить рассолом. Дать настояться 1 сутки, затем убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Маринованная капуста с соевым соусом – кулинарный рецепт
