ПОСТНЫЙ СУП ХАРЧО. Автор фото-рецепта Светлана Цветкова
картофель 400 грамм,
лук репчатый 150 грамм,
паста томат 80 гр,
рис шлифованный 70 грамм,
чеснок 15,
масло растительное 50мл,
вода 1,5 литра,
соль, специи, кинза.

Готовила всё в мультиварке, вместо нее можно использовать кастрюлю с толстым дном. Овощи очистить и нарезать. В растительном масле обжарить лук и чеснок, затем добавить томатную пасту, потом картофель и рис. Влить воду и варить суп до готовности. В конце до...