gotovim.ru
16.04.2019, 14:40:35
Салат «Мужские слезы» с курицей и корейской морковью / Готовим.РУ Подробнее
Салат «Мужские слезы» с курицей и корейской морковью
Ингридиенты
- шампиньоны консервированные - 350г
- мясо (курица, говядина) - 250г
- сыр - 150г
- корейская морковь - 250г
- яйца - 4 шт.
- уксус - 50 мл
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - по вкусу
- майонез - по вкусу.
Инструкция
- Консервированные шампиньоны мелко нарезаем.
- Нарезаем лук (мелко или полукольцами) заливаем уксусом. Пока подготавливаем другие ингредиенты, лук будет мариноваться.
- Отвариваем мясо, нарезаем примерно так же, как грибы.
- Яйца нарезаем кубиками или натираем на тёрке. Подготавливаем морковь по-корейски. На мелкой тёрке натираем сыр.
- Укладываем слои салата в следующем порядке. Сначала на плоское блюдо выкладываем мясо и смазываем его майонезом.
- Следом распределяем маринованный лук.
- На лук уложить слоя шампиньонов и смазать майонезом.
- Посыпать измельченными яйцами.
- Уложить слой морковки по-корейски и смазать майонезом. Верх салата щедро посыпать тертым сыром. Салат «Мужские слёзы» готов! Приятного аппетита!
Салат «Мужские слезы» с курицей и корейской морковью / Готовим.РУ
