Фруктовый мармелад Ингредиенты: -Фруктовый сок — 100 мл -Вода — 100 мл -Сахар — 200 г -Желатин — 20 г Приготовление: 1. Желатин залить соком и оставить для набухания. 2. Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая. 3. Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения. 4. В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания. 5. Для того, чтобы желе было легче достать из формы, дно формы на пару секунд опустит