povarenok.ru
21.04.2019, 18:13:44
Творожно-лимонный кекс – кулинарный рецепт Подробнее
Творожно-лимонный кекс
Ингридиенты
- Творог — 180 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 80 г
- Лимон (небольшой) — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Йогурт — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Инструкция
- Муку просеять с разрыхлителем.
- Натереть цедру лимона. И выжать сок.
- Творог растереть с йогуртом. Добавить растопленное сливочное масло, цедру и лимонный сок. Перемешать.
- Яйца взбить, постепенно добавляя сахар. Смешать с творожной массой.
- Добавить муку. Получается очень густое тесто. Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около часа.
Творожно-лимонный кекс – кулинарный рецепт
