Рецепт кулича без замеса руками Опара: вода 180 мл дрожжи 7 г мука 90 г Тесто №1: сливочное масло 50 г сахар 3 ст.л. яйца 2 шт мука 135 г опара Тесто №2: сливочное масло 90 г сахар 6 ст.л. яйцо 1 шт желтки 3 шт лимонная цедра апельсиновая цедра мука 320 г соль 1 ч.л. без горки изюм 100 г засахаренный апельсин 100 г ванильный сахар 1 ч.л. подошедшее тесто №1

Рецепт кулича без замеса руками Опара: вода 180 мл дрожжи 7 г мука 90 г Тесто №1: сливочное масло 50 г сахар 3 ст.л. яйца 2 шт мука 135 г опара Тесто №2: сливочное масло 90 г сахар 6 ст.л. яйцо 1 шт желтки 3 шт лимонная цедра апельсиновая цедра мука 320 г соль 1 ч.л. без горки изюм 100 г засахаренный апельсин 100 г ванильный сахар 1 ч.л. подошедшее тесто №1