Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно! Храниться просто идеально, если будет, что хранить! Ингредиенты: перец болгарский — 1,5 кгперец чили — 3 шт.помидоры — 4 кгчеснок — 200 гуксус (9%-ный) — 200 млсоль — 2 ст.л. Приготовление: Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем...