Запеканка с макаронами, ветчиной и цукини. Ингредиенты: макароны, цукини, помидоры протертые пассата Очень вкусная запеканка, абсолютный хит среди любимых блюд моей 8-летней дочки Кати. Готовится быстро и просто, в составе понятные и доступные продукты. Крайне советую. Подробнее

рецепт

Запеканка с макаронами, ветчиной и цукини

Ингридиенты

макароны - 250 г
цукини - 1 шт.
помидоры протертые пассата - 400 г
ветчина - 200 г
сливки 20% - 400 г
сыр - 300 г
чеснок - 2 зубчика
паприка красная молотая - 2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
перец - 1/2 ч. л.
растительное масло - 1 ст. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/9Ароматизируем сливки. Выдавить в сливки зубчики чеснока, добавить паприку, соль, перец и все хорошо перемешать. Оставить настаиваться на полчаса.
На весь экран # шаг 2/9Духовку разогреть до 200°C. Пасту отварить до состояния аль-денте.
На весь экран # шаг 3/9Ветчину нарезать тонкой длинной соломкой.
На весь экран # шаг 4/9Кабачок нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле в сковороде на сильном огне до румяной корочки.
На весь экран # шаг 5/9В отдельной емкости смешать вместе отваренную пасту, обжаренные кабачки, томаты и ветчину.
На весь экран # шаг 6/9Залить процеженными через сито ароматными сливками. Перемешать. Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран # шаг 7/9Выложить полученную смесь в форму для запекания. Посыпать сверху сыром.
На весь экран # шаг 8/9Поставить в разогретую духовку до образования румяной корочки (минут 20–30). Немного остудить и подавать, посыпав зеленью. В горячем виде запеканка не держит форму и выглядит, как паста в соусе, после остывания она приобретет форму и ее можно будет нарезать порционными кусочками.
На весь экран # шаг 9/9Вкусно! поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Запеканка с макаронами, ветчиной и цукини. Ингредиенты: макароны, цукини, помидоры протертые пассата Очень вкусная запеканка, абсолютный хит среди любимых блюд моей 8-летней дочки Кати. Готовится быстро и просто, в составе понятные и доступные продукты. Крайне советую.