povar.ru
25.04.2019, 14:47:36
Салат "Мужской каприз" с говядиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Мужской каприз" с говядиной
Ингридиенты
- Говядина отварная — 200 Грамм
- Лук салатный — 100 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Яйца — 4 Штуки
- Уксус винный — 4 Ст. ложки
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Сварите яйца вкрутую. Лук нарезаем полукольцами и кладем в тарелку. Заливаем уксусом и добавляем 2 ст.л. соды. Оставляем мариноваться 15-20 минут. Отварную говядину разбираем на волокна. Яйца натрите на крупной терке. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Теперь выкладываем на большую салатницу маринованный лук (без жидкости) и поливаем его сверху майонезом. Равномерно выкладываем говядину, чуть солим и снова поливаем майонезом. Кладем слой из яиц, поливаем майонезом. Последний слой - сыр, присыпаем им сверху и по бокам. Ставим салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Приятного аппетита!
Салат "Мужской каприз" с говядиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
