povar.ru
26.04.2019, 4:31:11
Салат "Сытый боцман" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Сытый боцман"
Ингридиенты
- Рыба красная соленая — 200 Грамм (семга, форель, лосось)
- Кальмар — 250 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Яйцо — 3-4 Штук
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль, перец черный молотый — - По вкусу
Инструкция
- Подготовьте продукты для салата: отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы; кальмара разморозьте заранее при комнатной температуре. Отварите филе кальмара в кипящей соленой воде в течение 5 минут. Остудите. Очищенную луковицу порежьте максимально тонкими полукольцами, чуточку посолите и оставьте стекать соком. Красную рыбу порежьте не большими кусочками или кубиками. Удалите косточки, если попадутся. Филе кальмара порежьте соломкой или кубиками. Добавьте в салатник к остальным ингредиентам салата. Добавьте рубленые яйца, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте. Салат "Сытый боцман" готов, приятного аппетита!
Салат "Сытый боцман" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
