Морской коктейль, жареный с чесноком - рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Морской коктейль, жареный с чесноком

Ингридиенты

Морской коктейль — 500 Грамм
Креветки — 300 Грамм
Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
Лимон — 1 Штука
Чеснок — 2-4 Зубчиков
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Острый томатный соус — 2 Ст. ложки

Инструкция

Если хотите узнать, как приготовить морской коктейль, жареный с чесноком, тогда запоминайте - процесс несложный и понятный даже новичку на кухне. 1. Креветки лучше предварительно отварить. Для этого необходимо довести до кипения воду, добавив лавровый лист, перец горошек и соль по вкусу, всыпать креветки. Когда вода закипит, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут. 2. Тем временем налить на сковороду растительное масло и разогреть. 3. Очистить чеснок и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на сковороду. 4. Замороженный морской коктейль отправить на сковороду. 5. На среднем огне томить около 5-7 минут. 6. Креветки остудить немного и очистить. 7. Добавить креветки на сковороду, аккуратно перемешать. 8. Посолить и поперчить по вкусу, добавить острый томатный соус и аккуратно перемешать. 9. Перед подачей на стол взбрызнуть морской коктейль, жареный с чесноком в домашних условиях, соком лимона и дополнить свежей зеленью по вкусу.

povar.ru

Морской коктейль, жареный с чесноком - рецепт с фото на Повар.ру