ИНГРЕДИЕНТ

Яйца4
Сметана200
Майонез20
Мука140
Соль0.5
Сода пищевая0.5
Растительное масло 5
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Яйца6
Соль по вкусу
Зелёный лук80

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез.
Сюда же просеиваем муку, добавляем соль и соду. Все перемешиваем с помощью венчика, чтобы добиться однородной консистенции, без комочков.

Готовим начинку:
- промываем лук под проточной водой, обсушиваем, мелко нарезаем;
- отварные яйца режем небольшими ку...