Ароматный ликер. 
Нам пригодится: 
-0,5 кг спелой, сладкой клубники; 
-0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%; 
-250-300 г сахара; 
-½ часть большенького лимона; 
-200 мл отстоянной воды. 
Приготовление следующее: 
Клубнику промываем, удаляем плодоножки и режем пополам (если ягоды крупные, то можно и на четвертинки). 
Засыпаем клубнику в литровую банку и заливаем её водкой. При этом важно, чтобы все ягоды были покрыты водкой. Можно ее взять больше и налить по самые края банки. Также до