maggi.ru
01.05.2019, 16:54:12
Постный суп из тыквы - Рецепты из коллекции MAGGI® Время приготовления: 40 минут. Этот и еще тысячи интересных рецептов на сайте maggi.ru Подробнее
Постный суп из тыквы
Ингридиенты
- Тыква 300 г
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зуб
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Оливковое масло для обжарки
- Кокосовые сливки по вкусу
Инструкция
- 1. Тыкву выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и поставить запекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
- 2. Лук мелко нашинковать и обжарить в сотейнике на оливковом масле.
- 3. Добавить запеченную тыкву и небольшое количество воды. Довести до кипения, потом убавить огонь и варить еще минут 10.
- 4. Снять с огня, добавить кокосовые сливки и погружным блендером пюрировать все ингредиенты.
- 5. Перелить суп в тарелку, добавить смесь итальянских трав и тыквенные семечки.
Постный суп из тыквы - Рецепты из коллекции MAGGI® Время приготовления: 40 минут.
Этот и еще тысячи интересных рецептов на сайте maggi.ru
