Суп-пюре с тыквой и чечевицей - Рецепты из коллекции MAGGI® Время приготовления: 80 минут. Этот и еще тысячи интересных рецептов на сайте maggi.ru Подробнее

Суп-пюре с тыквой и чечевицей

Ингридиенты

Инструкция

1. Все овощи очистить.
2. На сковороде с оливковым маслом обжарить мелконарезанный лук и измельченный чеснок 3-5 минут. Затем добавить нарезанные мелкими кубиками тыкву, картофель, морковь и цукини. Жарить еще 10 минут.
3. Переложить овощи в кастрюлю с 2 л MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ. Довести до кипения. Добавить чечевицу, снова довести до кипения и проварить 20-25 минут. За 5 минут до готовности добавить базилик.
4. Суп измельчить блендером, влить сливки и перемешать. Затем вернуть на огонь, довести до кипения и прогреть 1 минуту.

Суп-пюре с тыквой и чечевицей - Рецепты из коллекции MAGGI® Время приготовления: 80 минут. Этот и еще тысячи интересных рецептов на сайте maggi.ru