👌 Интересный вариант вкуснейшей окрошки, рецепты с фото Окрошка — это классика, однако далеко не всё умеют её готовить. Чтобы исправить это, приготовьте окрошку по этому рецепту — на сметане. Подробнее

рецепты

рецепт

Интересный вариант вкуснейшей окрошки

Ингридиенты

8 стаканов холодной воды
1/3 стакана сметаны
3,5 ст. ложки уксуса
2,5 ч. л. соли
3 ст. л. нарезанного укропа
1/2 стакана нашинкованного зелёного лука
450 г ветчины - нарезать кубиками
3-4 картофеля - отварить, очистить и нарезать кубиками
3 яйца - сварить вкрутую и нарезать кубиками
3-4 огурца - нарезать кубиками

Инструкция

Окрошка — это классика, однако далеко не всё умеют её готовить. Чтобы исправить это, приготовьте окрошку по этому рецепту — на сметане. Получится очень вкусно. Время на подготовку ингредиентов: 15 минут Время приготовления: 15 минут Всего: 30 минут Ингредиенты: 8 стаканов холодной воды 1/3 стакана сметаны 3,5 ст. ложки уксуса 2,5 ч. л. соли 3 ст. л. нарезанного укропа 1/2 стакана нашинкованного зелёного лука 450 г ветчины - нарезать кубиками 3-4 картофеля - отварить, очистить и нарезать кубиками 3 яйца - сварить вкрутую и нарезать кубиками 3-4 огурца - нарезать кубиками Приготовление: 1. Очистьте картофель и нарежьте кубиками. Поместите нарезанный картофель в кастрюлю и залейте водой. Добавьте 1 столовую ложку уксуса и доведите до кипения, затем продолжайте варить в течение 10 минут или до готовности картошки. Слейте воду и остудите картофель. 2. Пока варится картошка, сварите 3 яйца и остудите их под холодной водой. 3. Затем нарежьте яйца, огурцы и ветчину. Также нарежьте укроп и зелёный лук. Поместите всё в кастрюлю. 4. В отдельной миске соедините вместе 8 стаканов питьевой холодной воды, 1/3 стакана сметаны, 2,5 столовые ложки уксуса, 2,5 чайные ложки соли. Вылейте смесь в кастрюлю с остальными ингредиентами. Размешайте. Вот и всё, окрошка готова. Приятного аппетита! Фото: natashaskitchen.com Источник: natashaskitchen.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Интересный вариант вкуснейшей окрошки, рецепты с фото Окрошка — это классика, однако далеко не всё умеют её готовить. Чтобы исправить это, приготовьте окрошку по этому рецепту — на сметане.