👌 Универсальный салат - сытный, вкусный, быстрый и простой, рецепты с фото Да, я все и расшифровала в названии. Ведь универсальность моего изобретения в том и заключается, что он очень сытен и вкусен. То есть, в самый раз к праздничному столу. А быстрый и... Подробнее

Универсальный салат - сытный, вкусный, быстрый и простой

Ингридиенты

Капуста – 70 г
Морковка - 70 г
Колбаса - 70 г
Зеленый горошек – 70 г
Петрушка
Соль и специи
Йогурт

Инструкция

Да, я все и расшифровала в названии. Ведь универсальность моего изобретения в том и заключается, что он очень сытен и вкусен. То есть, в самый раз к праздничному столу. А быстрый и простой – эти качества очень нам с вами подходят. Ведь мы строим на завтра, 9 Мая, праздничное меню. Да, можно настрогать быстро миску оливье, винегрета, других подобных смесей. Но я упростила процесс. На тот момент упростить пришлось из-за неимения определенных ингредиентов. Вот так родился этот бесподобный универсал. Если у вас чего-то не найдутся, не переживайте. Добавив что-то свое, вы новый рецепт создадите. Словом, давайте готовить. Нет, не сегодня. Лучше прямо завтра, перед гостями или выходом на пикник. Хотя, если сегодня сделать нарезку, а завтра заправить? Тоже вариант! Время приготовления: 15 минут в моем случае, с таким количеством продуктов Сложность: все просто, без особых заморочек Капуста – 70 г Морковка - 70 г Колбаса - 70 г Зеленый горошек – 70 г Петрушка Соль и специи Йогурт Ход работы: Намоем головку капусты. Лучше брать плотную, чтобы можно было тонко нашинковать. Берите острый широкий нож – так легче будет сделать капусту тонкой. С чистой морковки уберем кожицу и нашинкуем на терке. Почем на терке? Потому что это сырой овощ. Колбаса в этом салатике может быть любая. Но я больше склоняюсь к нежной вареной. Хоть ее и непросто тонко изобразить, я это сделала. Я на этом этапе решила перемешать, а вдруг больше ничего и не понадобится. Но без следующего ингредиента салат не был бы таким вкусным. Горошка для приготовления этого весеннего салатика хотелось бы свежего. И был у меня замороженный. Но он, разморозившись, утратил свой товарный вид. Берем консервированный, отцедив жидкость с него. Затем я решила нашинковать петрушку. Но тут может быть любая зелень, которую вы предпочитаете. В принципе, все готово. Я, сложив все в одной емкости, сначала решила заправить салатик жидкостью из-под горошка. Но в последний момент передумала и, посолив, приправив специями нарезку, заправила натуральным йогуртом. Вышло очень душевно! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Универсальный салат - сытный, вкусный, быстрый и простой, рецепты с фото Да, я все и расшифровала в названии. Ведь универсальность моего изобретения в том и заключается, что он очень сытен и вкусен. То есть, в самый раз к праздничному столу. А быстрый и...