Яблочные фриттеры по-ирландски Ингредиенты: Яблоки — 450 г; Мука пшеничная — 1 чашка (140 г); Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 щепотка; Молоко — ¾ чашки (180 мл); Сахарная пудра; Масло растительное для фритюра. Процесс: 1. Смешайте в миске муку с солью, сделайте в середине углубление и вбейте туда яйцо. Перемешивайте ложкой или деревянной лопаткой от краев к центру, постепенно добавляя молоко. Отставьте готовое тесто на 1 час. 2. В сковороде с высокими бортиками разогрейте растител...