povarenok.ru
18.05.2019, 20:11:41
Свекольный соус – Подробнее
Свекольный соус
Ингридиенты
- Свекла (небольшая вареная) — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Майонез — 100 г
- Хрен (готовый баночный (у меня сливочный)) — 1 ст. л.
- Чеснок (2-3 зуб, а там кладите по вкусу, в зависимости от желаемой остроты ( но не меньше 2)) — 3 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Инструкция
- Складываем в чашу блендера отварную свеклу, чеснок, хрен, сметану, майонез
- Все взбиваем до пышности, и добавляем соль, перец по вкусу
- Охлаждаем перед подачей
- Соус готов
- Замечательно подходит к рыбным блюдам, с. с сельди, а так же к мясным закускам.
- Приятного аппетита!
Свекольный соус –
