povarenok.ru
20.05.2019, 11:21:11
Вафли из кабачков – кулинарный рецепт Подробнее
Вафли из кабачков
Ингридиенты
- Кабачок (Кабачок натереть и отжать) — 700 г
- Масло подсолнечное — 100 г
- Зелень
- Чеснок — 4 зуб.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
Инструкция
- Натрем кабачок на крупной терке, пусть постоит 10 минут, отожмем лишнюю жидкость, добавляем подсолнечное масло, соль, яйца, зелень, пропущенный через пресс чеснок, просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешаем.
- Немного смажем вафельницу подсолнечным маслом, выкладываем одну столовую ложку теста и выпекаем вафли. Я выпекала в електрогриле. Подаем с пылу с жару со сметаной. Приятного аппетита!
Вафли из кабачков – кулинарный рецепт
